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O Hotel Fazenda Bela Vista acaba de ampliar sua produção própria de cogumelos, oferecendo uma experiência única para os hóspedes: a possibilidade de participar da colheita de cogumelos. Uma verdadeira imersão ao frescor e à conexão com a natureza.

Da Fazenda para o Prato: Novas Variedades de Cogumelos

Até pouco tempo, o hotel trabalhava apenas com o conhecido shimeji branco, muito apreciado em receitas já preparadas no hotel, como shimeji na manteiga, risoto de shimeji e lasanha de shimeji. Agora, o Bela Vista investiu em uma produção mais diversa e passou a cultivar novas espécies:

  • Shimeji salmão
  • Shimeji cinza
  • Shimeji preto
  • Shitake
  • Juba de leão

Esses cogumelos são colhidos fresquinhos e usados nas receitas do hotel, trazendo ainda mais sabor e sofisticação à gastronomia da fazenda.

Colha Você Mesmo: Uma Experiência Gastronômica e Sensorial

O grande diferencial é que os hóspedes podem visitar o espaço de cultivo e viver a experiência da colheita. Guiados, os visitantes aprendem sobre cada tipo de cogumelo e colhem com as próprias mãos os exemplares que podem comprar e levar para casa. É mais do que uma experiência– é levar um pedaço da essência do Hotel Fazenda Bela Vista com você.

Essa vivência encanta adultos e crianças e reforça o compromisso do hotel com práticas sustentáveis, alimentação natural e valorização dos pequenos prazeres da vida no campo.

Hotel com Produção de Cogumelos Própria em SP

Essa novidade reforça o Bela Vista como referência entre os hotéis fazenda do interior de São Paulo. A produção própria garante qualidade, frescor e sabores únicos nas refeições oferecidas, além de proporcionar uma atividade diferenciada, educativa e deliciosa.

Viva Essa Experiência de Colheita de Cogumelos em Hotel Fazenda

Se você busca um lugar para descansar, comer bem e viver momentos autênticos com a natureza, o Hotel Fazenda Bela Vista é o destino ideal. Venha descobrir as novas espécies de cogumelos, colher os seus favoritos e levar para casa uma lembrança cheia de sabor. Faça já sua reserva! 

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